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调理脾胃虚寒 艾叶食疗方有哪些

发布时间:2016-1-28 来源: 阅读:59

  艾叶是我们在日常生活中常见的一种植物,艾叶也被称为灸草,或者是艾蒿。其具有较高的中医价值,尤其是针对于女性经期的调养,更是不可多得的良好药材。但是,您知道吗,艾叶还具有食用的价值,那么该怎么吃呢?下面,小编就为大家具体的介绍一些艾叶的食疗法,来看一下吧!

  1、艾叶红糖蛋

  艾叶(干品)10克,鸡蛋一只,红糖适量。

  鸡蛋、艾叶洗净,一同放入砂锅,加适量清水煮沸,鸡蛋煮熟后去蛋壳,再入锅煮15分钟,调入红糖,略煮即成。

  功效 具有益气血、散寒止痛的功效。适用于妇女痛经、崩漏、月经不调或虚寒体质的人群食用。

  2、艾叶红枣粥

  鲜艾叶30克(干品10克),小米50克,红枣3枚,红糖适量。

  艾叶洗净放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煎15分钟,去渣留汁。小米淘净,药汁放入砂锅,加入适量清水、小米及大枣,小火熬煮至米烂粥稠,调入红糖即成。

  功效 具有温经养血、散寒止痛的功效。尤其适用于有虚寒性痛经、月经不调、小腹冷痛等症状的女性食用。

  3、艾叶生姜红糖饮

  艾叶15克(干品),生姜3片,红糖适量。

  艾叶洗净,与生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煎5分钟,调入红糖即成。

  功效 具有温经散寒止痛的功效。适用于虚寒性胃痛的人群饮用。

  4、艾馄饨

  鲜艾叶60克,生姜末6克,五花肉150克。

  上述用料洗净,一同剁碎,调入香油、盐,拌匀,做成馄饨馅料。以白面皮包成馄饨,煮熟食用。

  功效 具有益气健脾、散寒止痛的功效。适用于虚寒体质保健食用,也适用于脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等的人群食用。

  上文为广大读者简单的讲解了如何制作艾叶的食疗方,该种植物具有良好的养生保健功能,同时是不可多得的药食两用材料,希望大家可以在日常饮食中多加利用。

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