秋天进补 应多吃冬瓜茄子
当我们度过了炎热烦闷的夏季之后,在不知不觉中迎来了凉爽的秋天。中医讲夏长秋收,其含义就是说夏天温度升高,是万物生长的季节,经过一夏季的生长,在秋天是万物成熟的时节。人体也是顺应自然规律的,在夏季炎热时,人体的新陈代谢加快,体内的能量都在快速的流失,当秋天来临时,就到了补充体能的时候了。那么,秋天进补应该选择那些食物呢?
为大家推荐的一种食物就是冬瓜,冬瓜本身是一种性凉的食材,可以去除夏日身体中残留的暑气,此外,冬瓜没有脂肪,且富含维生素p,而维生素p的功效是可以不让糖粉转换成脂肪。
此外,很多人吃冬瓜的时候会把籽去掉,其实这冬瓜籽具有美白的作用哦。此外,如果不喜欢吃冬瓜的朋友也可以选择适量的吃一些南瓜,南瓜也有和冬瓜一样养身的功效。
为大家推荐的第二种食物就是茄子,其实茄子并不是什么时节都能吃,比较好是中秋之前吃,中秋后的茄子吃时就会有一种苦味。
此外,从药理上分析,茄子对冠心病,高血压的人都有比较好的治疗作用。
说过了蔬菜,那立秋还有些什么肉食可以吃的,民间有贴秋膘的说法,所以在东北也有吃炖猪肉的传统,而上海也有秋天吃鸭子的说法,的确,猪肉和鸭肉都是立秋之后吃得最多的肉类,不仅补充了需要的脂肪,也不至于会太油腻。
说过了肉食,那接下来为大家推荐些河海鲜之类的食物,秋天比较好吃的就是黄鱼、虾、蟹,因为一个夏天的流汗,人体内钙和其它微量元素的流失非常严重,所以通过海鲜和虾蟹适当补充下流失微量元素,是非常有必要的。
介绍了一些蔬菜肉类海鲜之后,大家最关心的应该就是吃什么样的水果会比较好。其实,秋天应该吃一些酸性水果,比如苹果,梨、柠檬和柚子,因为酸性水果有护肝的作用,秋天吃可以避免很多应季的疾病。
通过上文为大家介绍的蔬菜肉食和水果,希望广大读者们在读了后能够有所收获。秋天是进补的好时节,不但要为夏天的能量流失找回营养,还要为冬季的抵御严寒储备能量。
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