哪些食物能够迅速补充儿童眼睛发育所需营养
在人类还处于婴幼儿时期,非常多的时候,我们对外界各种信息的捕捉是依靠的眼睛。所以对于广大婴幼儿童,双眼是他们学习各种技能、得到知识启蒙的最重要的器官。相对于广大成人,婴幼儿在生长发育的过程中,眼睛非常容易受到伤害,下面我们来看一下有哪些日常的食物能够有效的补充宝宝眼睛发育所需的营养物质。
1、维生素a和胡萝卜素
缺乏维生素a,人体从亮到暗的适应能力就会下降,此外,还会导致眼睛干燥、转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。补充来源:肝脏、蛋黄和全脂奶。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素a,因此也是补充的好来源。各种深绿色叶菜和橙黄色蔬菜、水果都含有胡萝卜素。它们的颜色越深,胡萝卜素含量就越高。
2、维生素b族
维生素b2被称为“美目维生素”,缺乏这,眼睛容易疲劳、怕光、流泪。此外,维生素b6、泛酸等b族维生素也能帮助眼睛消除疲劳。补充来源:鸡蛋黄、牛奶、动物内脏、瘦肉、豆类、各种粗粮、全麦食品等。
3、钙和锌等矿物质
膳食中长期缺钙,会导致眼球转动不灵活,眼肌凋节能力和恢复能力差,使近视度数加深;缺锌会造成弱光下视物不清。补充来源:牛奶、豆腐等补钙佳品;贝类和软体类海鲜、动物运动部位的瘦肉、鱼类、黑芝麻、西瓜子、核桃等则含锌丰富。
4、维生素c、维生素e和类胡萝卜素等抗氧化物质
它们可以延缓眼球功能的衰老,预防各种老年性眼病的发生。叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素可以营养视网膜的“黄斑”部位。补充来源:所有新鲜蔬菜和柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、牛奶等;各种新鲜坚果、豆类、粗粮、大豆油等;黄玉米、黄小米等。
在我们日常生活中的可见光中的蓝光会对小宝宝的眼睛产生隐性的危害。因为宝宝的眼睛尚处于生长发育阶段,应该注意有效的规避蓝光,同时补充足够的营养。
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